节能汤桶作为一种新型的燃气蒸煮卤肉设备,我们经常用其来卤肉、蒸煮汤、粥、豆浆、面条等,该设备与其他厨房设备相比具有以下优势:该汤桶性能稳定,外观精美,节省空间;
该卤肉设备的换热器能够更好的散发热量,可更充分的吸收热能,提高了热能的利用效果和节能率。
此外节能汤桶可一键式开关操作,并配有大口径汤水出口,可自动排汤水,操作方便,汤桶上还采用了多项安全保护装置,能够保障设备和操作人员的安全。
节能卤肉锅主要用来解决现有卤煮设备的能源浪费突出问题,用来实现食品加工类厂家在节能环保、食品口味标准化的进程。自动卤制生产线是用来实现从现有设备静态卤制到动态卤制的过程,
节能汤桶常见的炉火问题和解决方法(在燃气充足的情况下):
(1) 火焰燃烧有力,但太低:燃气喷嘴孔径小或阀门开的小或风门开的大;解决方法:扩大燃气喷嘴孔径或阀门开大或风门开小;
(2) 火焰红色无力,冒黑烟:燃气喷嘴孔径大或阀门开的大或风门开的小;解决方法:燃气喷嘴孔径换小或阀门关小或风门开大;
(3) 火焰离开炉头,容易灭:风门开的大,进气小;解决方法:风门关小,进气开大。
要经常检查气源和燃气管道,杜绝漏气现象。一定要先点火后开气,遵循循序渐进的方法。便用时应有人照看,一定注意使用环境的通风换气。
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开卤肉店需要什么设备:
一般来讲,开这样的店较大的支出是房租支出。房租支出的中国取决于你开店的城市跟位置,好的位置自然租金就高。卤肉店应该开在居民小区集中的地方,比如菜市场、小区商业街之类的地方。租金至少要占到你投资的50%以上吧。 除了租金,就是购买设备和聘请人工的费用了,这块费用你可以根据自己的需要去做决定。同时本公司()还是从事牛肉汤煮锅,羊汤店煮锅,酱肉锅的厂家,欢迎来电咨询。 概括来讲,开一家不错的店,至少二万吧
以上信息由专业从事燃气卤肉煮锅的佰恒厨业于2024/12/11 22:02:18发布
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